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2019年12月04日 栏目:军事

▼点击音频,聆听美文拉面,是北方人很爱吃的一种面食,便宜量大能吃饱,还有羊肉做的卤子,味道确实很好。我其实不喜欢吃拉面,但初中、高中

▼点击音频,聆听美文

拉面,是北方人很爱吃的一种面食,便宜量大能吃饱,还有羊肉做的卤子,味道确实很好。

我其实不喜欢吃拉面,但初中、高中时期,也没少吃,因为学生时代,没有足够的经济能力吃炒菜,又不想天天在学校吃“水煮菜”。

我上大学离开了家乡,学校附近卖面的也不少,可都不像我家乡的羊肉卤拉面,色深红的卤汤,散发着酱香肉味儿,让人一看一闻就很有食欲。

大学毕业参加工作,又回到了我的故乡,有了一定的经济基础,本身就不喜欢吃面,所以并没有急着去吃一碗。一次偶然的机会,跟同事一起去吃饭,同事说在县城一条小街上,有家拉面馆不错,大有吃个肚皮滚圆的架势。我再拒绝就不合适了,便跟着一起去了。说真的,那卤的味道浓厚,就是面不够筋道,也就那样,可是去吃的人很多,根本不愁卖。也正是供不应求,牛的老板闲着也不给你端碗,远远地站着一个劲儿的冲着你喊。

中间隔了很长一段时间没有去,再去的时候,因为物价上涨,拉面的质量下来了,可老板还是那么牛。面馆属于服务行业,为什么就不能给顾客端一碗面?所以后来,我没有再光顾过那家面馆,即使就在附近,吃饭也不考虑去那里,只是因为他家的态度。

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