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养生盘点:7种火锅汤底养生toutiao

2019-01-13 08:35:03
养生盘点:7种火锅汤底养生

导语:养生盘点:7种火锅汤底养生。大家去吃火锅的时候,每当服务员让你选择汤底的时候,你是不是经常会犹豫不决?选择困难症在这时候又犯了。每次都点鸳鸯锅是不是也腻烦了呢?下面小编为你介绍七款养生的汤底,你就不必发愁了。

1.人参益气汤汤底

功效:有补气强身的功效,除了能提神消除疲劳外,还有增强身体免疫力,预防感冒,及健胃整肠,帮助消化等效果。

适合对象:适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。

不适合对象:感冒发烧或发炎性疾病者。

材料:西洋参5钱,枸杞5钱,红枣10粒(去籽),生姜片2片。

水量:以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30-40钟)好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。速配养生火锅料:鸡肉、猪肉等其它火锅料。不速配的火锅料:鸭肉、鱼肉、白菜、萝卜等较寒冷的食材。

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.养生补血汤汤底

功效:能调补气血,增强造血机能,促进血液循环。

适合对象:贫血,面色萎黄或苍白,常头晕倦怠,便秘,或冬天手脚容易冰冷者。

不适合对象:感冒发烧或发炎性疾病者。

材料:当归2钱,熟地3钱,川芎2钱,白芍3钱小儿退烧药哪种好
,党参3钱,黄耆3钱,红枣5粒(去籽),生姜片2片。

水量:以6碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。

不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。

3.冬令大补汤汤底

功效:气血双补,提高身体的机能,保健强身,还有益精髓,强筋骨等功效。

适合对象:体弱多病,气血不足、精神倦怠,缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常觉冰冷者。

不适合对象:感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火(火气大)者。

材料:当归2钱,熟地3钱,川芎2钱,白芍2钱,党参3钱,伏苓3钱,甘草1钱,黄耆5钱,桂枝1钱,枸杞3钱,山药3钱,红枣5粒(去籽),生姜片2片。

水量:以7碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。

不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。

4.养生鲜鱼汤汤底

功效:养血益气,补虚保健。

适合对象:虚羸少气,倦怠乏力,头晕心悸,冬天手脚容易冰冷者。

不适合对象:感冒发烧或发炎性疾病者。

材料:黄耆5钱,当归2钱,川芎1钱,枸杞3钱,红枣5粒(去籽),生姜片5片。

水量:以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗孩子发烧39度怎么办
,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:鱼肉、鱼头、鳗鱼、鲜虾等海鲜及其它火锅料。

不速配的火锅料:不新鲜或腥味重之海鲜。

5.何首乌大补汤汤底

功效:滋补肝肾,填精补髓,强筋骨,壮腰膝。

适合对象:腰膝酸软无力,视力减退,小便频数,性机能减退,发白齿摇,头晕重听,骨质流失等人。

不适合对象:感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火(火气大)者。

材料:何首乌3钱,当归2钱,黄耆3钱,熟地3钱,黄精3钱,枸杞5钱,肉从蓉2钱,山药3钱,杜仲2钱,黑枣5粒(去籽)、生姜2片。

水量:以7碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。

不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。

6.当归橘皮汤汤底

功效:补气养血,温通血脉。

适合对象:气血不足,头晕目眩,体倦乏力,四肢不温怕冷者。

不适合对象:感冒发烧、发炎性疾病者。

材料:当归3钱,黄耆3钱,枸杞3钱,橘皮2钱,桂枝1钱,桂圆肉2钱,大茴香3粒,生姜5片。

水量:以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:羊肉、牛肉、鸭肉等腥味重之肉类。

不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。

7.绿茶汤底

材料:绿茶茶包2包,清鸡汤1罐,水2碗。

功效:有帮助消化,提神解郁,消除疲劳,振奋精神等功效。但幼儿、贫血和消化性溃疡病患应少食用。

好吃秘诀:茶包汤底要好吃,汤头仍需要甜美,方便的方法,可以用一罐清鸡汤(约400cc),先放入冰箱冷藏,待其油脂结成白色块状后,去掉这些块状的油脂,剩下的清澈鸡汤倒入锅内,再加2碗的开水,放入绿茶茶包,即是好吃的绿茶火锅汤底,清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。

速配养生火锅料:素食火锅料、青菜、豆腐、水果等。

不速配的火锅料:油炸类食物。

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