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合作社走出增收路玲珑润泽致富茶略

2020年10月18日 栏目:时尚

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合作社走出增收路 “玲珑”润泽致富茶

中国茶网资讯:经历了一个不断发展的过程后,眼下的茶叶农民专业合作社已经从“萌芽”到“兴旺”,从“试水”到“燎原”,带动茶农、茶产品闯市场,助增收,实现了茶叶生产向规模化、集约化、专业化转变,成为促进湖南茶业经济发展的重要“推手”、产业做大做强的有力“引擎”。

在全省120多家茶叶专业合作社中,桂东县玲珑茶专业合作社因其成效显着、发展迅速而广受行业关注。该社由省级农业产业化龙头企业——桂东县玲珑王茶叶开发有限股份公司牵头成立,采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,实行“统一品牌,统一生产标准、统一技术指导、统一农资供应、统一产品营销”,品牌共建,渠道共享。今年已累计实现成员茶叶营销4670万元,未分配盈余281万元,预计可实现成员二次返利130万元,成员户均增收4700元。玲珑茶专业合作社在青山绿水间为广大农户开辟了一条合作致富之路。

“玲珑”有润,托起大山的致富梦

桂东县地处湘粤赣三省交界处,县城海拔840米,为湖南之最,森林覆盖率81%,居全省之冠,是井冈山革命根据地的重要组成部分,全国生态示范县,湖南省生态农业示范县。境内属亚热带季风湿润气候,冬无严寒,夏无酷暑,温暖湿润,四季分明,春夏多雨且雾,秋冬阳而温爽,太阳漫射光多,负氧离子含量取得了世界吉尼斯记录,有“天然氧吧”之称,生态环境保护良好。

玲珑茶,这支湘南茶叶奇葩,就生长在这片绿色的土壤中。数百年的种植、加工历史,成就了它的经典,是湖南省第一批获得瑞士IMO认证的绿茶产品,自1980年注册以来,已获得60余项国内国际大奖。特别是近年来,荣获“湖南省着名商标”和“湖南省名牌产品”称号,2012年喜获国家地理标志产品,成为镶嵌在湘南山区一颗璀璨的明珠。

近年来,各级各部门对玲珑茶的产业化开发给予了高度重视和大力支持,湖南省人民政府办公室《关于进一步加快茶叶产业发展的意见》将桂东列为湖南省优势产茶区域县,桂东县委、县政府将茶叶产业列入“十一五”、“十二五”规划,实行政策鼓励、资金扶持,大力实施茶叶产业开发,2010年,更是出台了《关于加快茶叶产业发展的决定》,提出了“打造全国茶叶之乡”的构想,明确了“政府引导,企业主体,社会参与”的原则,制定了20条扶持发展的措施,每年整合财政资金1000万元投入到茶叶产业建设中,茶叶产业迎来了蓬勃发展的春天。

“龙头”带动,合作社铺开康庄大道

发展茶叶产业的最终目的就是带领广大农户致富,过上小康生活。如何将分散的农户组织起来,从根本上解决千家万户分散经营与千变万化的市场矛盾、增强农民抗御自然风险和市场风险的能力

2010年初,桂东县玲珑王茶叶开发有限公司采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,牵头成立了“桂东县玲珑茶专业合作社”,将茶业发展与茶农利益有机结合起来,实行品牌共建,渠道共享,共同发展。

“品牌共创”。为了促进合作社的发展,桂东县玲珑王茶叶开发有限公司与合作社签订了品牌共建合作协议,在“符合产品质量,符合产品标准”的前提下,同意合作社产品使用“玲珑”商标,并与合作社签订了“鲜叶收购订单”,每年由合作社代理收购成员合格鲜叶交付玲珑茶加工厂加工,并同意合作社利用公司所发展的营销渠道开展产品直销。合作社即可将鲜叶自主销售,又可交付玲珑王公司代加工,解决了产品“难卖”的问题,使成员吃下了“定心丸”,一心一意发展茶园生产。

“狠抓阵地建设”。在郴州市农经局、桂东县农经局的指导下,合作社成立了理事会、监事会等职能机构和生产技术、财务核算、营销业务等职能部门,在坚持“入社自愿、退社自由”的原则下,完善了成员(代表)会议“票决制”、成员入(退)社程序、成员个人账户制、“二次返利”、民主议事、社务公开等制度建设,用良好的效益吸引成员,用规范的管理留住成员。

“做大规模”。为了支持合作社的发展,2008年,玲珑王公司免费向茶农提供茶苗1820万株价值192万元,鼓励茶农种植茶叶,扩大茶叶种植面积,一年间新增茶园面积3000多亩。同时,合作社采取吸收农户以土地入股、“租谁的地、用谁的工”等形式,在确保茶农获得土地利益的基础上,还实现了家门口就业,获得务工和分红双重效益。通过宣传、引导、示范、辐射,现已发展合作社成员283户,无公害标准化基地1540亩,成员自有茶园3000亩,迅速做大做强了合作社规模。

大规模带来了大效益。如今,沿着桥头乡蜿蜒的山区公路驾车缓行,映入眼帘的成片茶园已蔚为壮观。

桥头乡白果社区成员伍建南有茶园22 亩,每年仅鲜叶销售一项就达到10余万元,他用攒了两年的卖茶叶钱建起了一栋四层高的住宅。

“以前种茶叶都要我们自己承担风险,从种茶苗、摘鲜叶、制茶到卖茶,又累又愁卖不出还赚不到几个钱。”伍建南笑呵呵地说,“现在加入合作社,我直接把鲜叶交给合作社,销路不愁,品质有保障,收益节节高。”

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据玲珑茶专业合作社发起人之一、居委会主任郭三才介绍,百果社区共有茶园面积2100 亩,居民107 户,从去年以来,新建红砖新房68 户,大部分都是靠种茶叶赚了钱。

质量第一,打造安全放心的茶产品

“质量是合作社生存与发展的根基”。合作社自成立以来,坚持“质量兴社”、“科技兴业”,致力于打造“全球最安全、最放心的茶产品”。在玲珑王公司的带动下,合作社坚持严把质量关,形成了一整套严格的质量控制体系。

“统一技术指导”。在茶园开发和抚育中,合作社技术人员实行全程指导服务,坚持按照标准化生态茶园标准建设,统一规划,统一布局,整土宽度达到1.5米,以适应成茶后机械化作业的要求,并实施园顶、园中、园脚植树造林,涵养水源,设置防护林和隔离带,茶园抚育全部采用有机肥或农家肥,确保茶园的生态环境。

“统一生产标准”。在采摘鲜叶环节,按芽头和叶片的尺寸划分等级,“森严”的等级分四类,每类又分三个标准。比如第二类的要求是“一芽一叶”,“最大叶宽不超过1.2 厘米,最大叶长不超过3.2 厘米”。在收购时,这些标准由合作社技术人员严格把关,“选最宽、最长的叶子用尺这才想起来自己原本是要取钱的子量,再分等级。”收购的成员鲜叶,全部推行条码跟踪式管理,实行成员茶叶来源档案化。鲜叶被公司收购后第一个环节就是进行农药残留检测,检测合格的鲜叶才会被送进加工车间后,由两条全自动的茶叶生产流水线分等级加工,整个流程做到“不落地、无污染、清洁化、全自动”加工。

“统一农资供应”。农药残留是影响茶叶质量的关键因素,检测是茶叶原料收购的核心环节,成员交售的鲜叶都得经过农残检测这一环节。合作社为了保证成员鲜叶的质量,实行茶苗、肥料、化学药品统一采购、统一配送,禁用农资严禁使用,成员茶园推广使用频振式杀虫灯,实行绿色安全的物理防控,以保证成员采摘的鲜叶符合玲珑王公司的生产标准。负责检测鲜叶农残的检测员郭丽艳介绍说,农药残留检测就是按照国家相关标准,用酶抑制法测定茶叶中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量,“农业部的标准是样品抑制率不超过70%,我们的标准更严些,样品抑制率不得超过50%。”

无公害的种植要求,苛刻的鲜叶等级分类、严格的农残检测,专业的自动化加工……循序渐进,环环相扣,让合作社的产品在“安全放心”的品质追求上有了根本性保障——各类QS 质量认证、无公害认证和有机茶认证成为其有力佐证。

“我一直认为茶叶是一项投入大、见效慢、不能急功近利的投资”。合作社成员胡瑞梅说,“现在加入了合作社,尝到了甜头了,我就想要把茶叶当成一个长久的事业来做。”一席质朴的话语勾勒出合作社的发展前景,描绘出广大茶农成员的幸福生活。

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